Salve! Ho deciso di farvi entrare nella mia cucina per insegnarvi come mangiare quando meditate oppure quando avete deciso di percorrere una strada spirituale. Sembrerà strano ma alimentarsi bene ci aiuta ad avere una buona energia e sentirsi molto positivo. Tra altro un’alimentazione sana aiuta anche ad avere una buona saluta e a ringiovanire le nostre cellule.
Questo è il mio primo video sul cibo che pubblico su youtube e spero veramente che gradirete. Mi sono impegnata ma se mai non sono stata chiara, potete lasciare un commento e richiedere ogni informazione che vi serve, sarà un piacere per me aiutarvi a capire meglio.
RECETTE EN FRANÇAIS
1) Français: il y a plusieurs méthodes pour préparer le lait de soja. Celle-ci est la mienne! Vous avez besoin de plus d’info? N’hésite pas! Posez moi des questions. Laissez vos commentaires et avant de partager likez la vidéo si elle vous plait. Merci.
1 litre d’eau
150 gr. d’haricot de soja jaune
*mettez les à tremper 24 heures
*(changer l’eau plusieurs fois)
* enlevez la petite pellicule qui enveloppe l’haricot
* (vous pouvez l’utiliser comme composte dans votre jardin)
*rincez bien vos haricots, ajoutez 500ml d’eau
* portez les à ébullition
*(laissez les sur le feu une 15 de minutes pas plus, pas moins pour éviter que cela sente l’odeur d’haricot cuit)
*ensuite mixez les pour obtenir une pâte onctueuse.
* filtrez le tout et votre lait est prêt!!
*(ne jetez pas la pâte, elle peut servir pour des succulentes recettes).
RICETTA IN ITALIANO
2) Italiano: ci sono diversi metodi per preparare il latte di soia. Questo è mio! Hai bisogno di maggiori informazioni? Fammi domande. Lascia i tuoi commenti e prima di condividere metti mi piace al video (se ti piace). Grazie.
1 litro di acqua
150 gr. fagioli di soia gialli
* immergerli 24 ore
* (cambia più volte l’acqua)
* rimuovere il piccolo film che avvolge il fagiolo
* (puoi usarlo come composto nel tuo giardino)
* risciacqua bene i fagioli, aggiungi 500 ml di acqua
* portali a ebollizione
* (lasciali a fuoco un 15 di minuti non più, non meno da evitare che abbia odore di fagioli cotti)
* quindi mescolali per ottenere una pasta cremosa.
* filtra tutto e il tuo latte è pronto !
* non gettare via l’impasto, può essere utilizzato per deliziose ricette.
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E IN FINE: LASCIATEMI UN MESSAGGIO. FATTEMI SAPERE SE SIETE RIUSCITI A FARE LA RICETTA. GRAZIE MILLE.